嗨大家好 我是思思！
今天來分享我的生日餐😎
位於台中七期國家商貿中心，
隱藏在商業大樓中的The Wang會帶來什麼樣的美食饗宴呢～
目前吃到服務前三名的餐廳
王品集團旗下的The Wang，開幕不到一年的時間便連續兩屆獲得台北台中米其林餐盤推薦，環境高挑的設計讓人有種高雅感，有些餐點還會有桌邊秀！視覺上的享受。
今天吃的套餐一個人2880+10%服務費
餐前有蜂蜜裸麥麵包搭配奶油，可以續！
套餐都有開胃小品，
當天吃到的是與澎湖小捲有關的菜色，
主餐前也有解膩的冰沙呦，
「沙拉」
🖋無花果伊比利生火腿（+200）
搭配的水果有無花果與哈密瓜
果香與酸甜襯托出火腿的鮮味！
🖋生干貝彩色番茄沙拉
干貝搭配生菜與番茄～
整體口感較清爽！酸甜開胃
「湯品」
🖋龍蝦濃湯
湯很濃郁，喝到後面也不會膩，裏面肉也給的很充裕！
「前主餐」
🖋海大蝦佐荷蘭醬
新鮮的大蝦搭配荷蘭醬，配上旁白類似天婦羅脆片！增加了口感，而荷蘭醬的搭配提升了整體的味道。
「主餐」
🖋煙燻炙烤牛小排
🖋乾式熟成帶骨紐約客
牛排的表現就是比較中規中矩！
肉質跟口感的表現都在水準中
最喜歡上面的大蒜🤣搭配牛排剛剛好
「甜點」
🖋法式舒芙蕾
又是舒芙蕾🤩搭配的是百香果
整體更加清爽！
第二道甜點是馬卡龍！搭配鐵觀音慕斯
很特別的組合
當月壽星還會贈送畫盤小蛋糕呦
還會幫你拍張洗照片留下回憶
THE WANG台中國家商貿一號店
地址：台中市西屯區朝富路137號
電話：04-22555525
營業時間：11:30–14:00 / 17:30–21:00
官網：https://www.thewang.com.tw/
FB：THE WANG
文章標籤
全站熱搜
